Creme de tomate

Ingredientes (6 porções)

• 2 xícaras de leite
• 2 1/2 xícaras de tomate picado, sem pele e sementes
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 cebola pequena cortada em pedaços
• 1 colher pequena de pimenta - do - reino
• 1 dente de alho
• 2 colheres de manteiga

Modo de preparo