Em uma tigela, misture a gelatina com a água até dissolver.
Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
Despeje em uma tigela, acrescente as claras batidas em ponto de neve e misture delicadamente.
Distribua em taças individuais.
Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Se desejar, sirva com raspas de limão.