Name: Pudim de pão com coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pão francês; 3 ovos inteiros; 2 copos grandes (tipo americano) de leite; 10 colheres de açúcar; 1 coco pequeno ralado

Pudim de pão com coco

Por Flavia Cunnha

40 min

Ingredientes (15 porções)

1 pão francês
3 ovos inteiros
2 copos grandes (tipo americano) de leite
10 colheres de açúcar
1 coco pequeno ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Assar em forma caramelizada ( não precissa ser em banho - maria ), por aproximadamente 40 minutos ou até espetar com palito ou garfo e este sair limpo.