Prepare o café do modo habitual, mas sem ficar muito forte. Deixe esfriar.
Num copo para batidos, coloque o café que já deve estar frio, o gelado e o xarope de chocolate e misture muito bem até ficar suave e homogéneo.
Deite em copos e sirva enfeitado a gosto.
Sugestão: Sirva enfeitado com raspas de chocolate.