Especialidade Mummy de Frutas
Por Terumi

Ingredientes (4 porções)

Creme

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, misture devagar o creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.

Passo 2 :

Aqueça em fogo bem baixinho.

Passo 3 :

Junte o leite com a maisena, mexendo bem até dissolver totalmente.

Passo 4 :

Peneire e jogue na panela com os outros ingredientes, mexendo até engrossar.

Passo 5 :

Cozinhe por mais 2 minutos.

Passo 6 :

Reserve; mas mexa - o delicadamente e uniformemente de vez em quando para não criar nata.

Passo 7 :

Forrar taças ou pratinhos de sobremesa com as frutas de sua preferência (uma camada fina).

Passo 8 :

Colocar o creme de chocolate.

Passo 9 :

Decore com a mesma fruta escolhida.

Passo 10 :

Chantilly a gsto.

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