Bata no liqüidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, o sal, a farinha de trigo, o fermento e o sazón.
Bata até que fique homogênea.
Transfira a metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada.
Distribua o recheio e cubra com a massa restante.
Espalhe rodelas de tomate pela superfície.
Polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Obs: misture a salsicha, a cebola, a cenoura e o queijo ou sazón.