Bolo de maça com coco

Ingredientes (10 porções)

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícará (chá) de farinha de trigo
• 2 maçãs médias raladas
• 1 xícara (chá) de uvas passas
• 1 xícara (chá) de nozes picados
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher de canela em pó
• 1 colher de fermento em pó
• 2 ovos

Modo de preparo