Bata as claras em neve e separe.
Bata as gemas com o açúçar até ficar um creme bem fofinho, se ficar muito duro para bater, coloque um pouco de claras em neve.
Junte o restante dos ingrediente e por último as claras em neve.
Se o creme ficar meio duro junte um pouco de leite.
Passe um pouco de creme no fundo da forma.
Depois coloque camadas de bolacha molhada no leite e creme.
Faça isso até terminar todos os ingredientes, a última camada será a de creme.
Decore com coco ralado, se quiser.
Deixar na geladeira de um dia para o outro.