Processe ou bata o arroz no liquidificador.
Em uma tigela misture o arroz e a farinha de trigo.
Misture até ficar uma farofa homogênea.
Adicione os outros ingredientes.
Na forma untada com manteiga, coloque a massa.
Pressione para que cubra a forma por completo, inclusive as paredes.
Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Em uma panela coloque o azeite e o alho.
Deixe fritar um pouco.
Refogue o frango e adicione o orégano e o sal.
Coloque um pouco de água e deixe cozinhar.
Na massa pré cozida coloque o frango e cubra com o purê de batatas.