Coloque o chocolate picado num refratário para derretê - lo no microondas.
Acrescente as bolachas picadas, o amendoim e a uva passa, mexendo sempre.
Por último, coloque o creme de leite e misture bem.
Despeje está mistura num pote de sorvete (2 litros).
Leve para gelar por 2 horas.
Desenforme para servir.