Sardela

Ingredientes

• 3 dentes de alho, amassados
• 1/2 xícara (120ml) de azeite
• 2 pimentões vermelhos cortados em rodelas
• 3 colheres (sopa) de filés de aliche
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1/2 colher (sopa) de erva - doce
• 1 pitada de pimenta malagueta desidratada

Modo de preparo