Em um refratário, coloque as uvas, a maçã, o repolho, a cebola, o limão espremido e peneirado, o sal, a pimenta, o azeite e misture tudo.
Por último, junte a maionese e mexa delicadamente para se agregar.
Depois de pronto, enfeite em volta, com a alface.
Sirva pura, antes do prato principal.