Mousse de chocolate da minha Mãe
Por Adriana Pincherle

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate com a manteiga.

Passo 2 :

Misturar bem o açúcar (até derreter).

Passo 3 :

Espere esfriar e coloque as gemas.

Passo 4 :

Misture bem.

Passo 5 :

Adicione as claras em neve, misturando sem bater.

Passo 6 :

Coloque em uma travessa e leve à geladeira até servir.

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