Faça a calda com as 3 xícaras de açúcar e as de água.
Corte as bananas em rodela, deixando cozinhar e ficar bem escurinho.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo.
Em um recipiente coloque a mistura, misturando o trigo sem mexer, em seguida o doce frio, envolvendo em toda a massa.
Asse em forno médio até dourar.