Em uma panela coloque um pouco de óleo ou azeite.
Frite bem a cebola e o alho.
Em seguida, acrescente a carne seca já pronta e refogue bem, até a cebola ficar bem moreninha.
Quando a cebola estiver bem moreninha, acrescente o leite de coco e deixe cozinhar por cerca de 5 a 8 minutos.
Em seguida, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
Dica: sirva com arroz branco e aipim ralado (cru) como batata palha e frito em óleo bem quente.