Escorra o milho verde e coloque numa tigela.
Adicione o leite, a margarina derretida, o ovo batido e misture.
Depois, junte a farinha, o cheiro verde, o queijo ralado e o fermento.
Tempere com sal e a pimenta - do - reino.
Misture tudo muito bem.
Depois, pingue a massa às colheradas numa panelinha com bastante óleo bem quente.
Vire os bolinhos, para que fritem por igual.
Retire com uma ecumadeira e escorra sobre papel absorvente.
Arrume os bolinhos numa bandeja e sirva em seguida.