Pavê rápido
Por Bruna Batista Delfino

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate.

Passo 2 :

Acrescente o creme de leite e misture bem rápido para não empelotar.

Passo 3 :

Por último, junte as claras em neve.

Passo 4 :

Num refratario médio (30cm x 20cm) faça camadas de bolacha e de mousse.

Passo 5 :

Deixe por cima uma camada de bolacha e por último cubra com o chantilly.

Passo 6 :

Prontinho, deixe gelar e sirva.

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