Junte o açúcar com o coco ralado.
Em seguida, acrescente os ovos e mexa bem.
Adicione o leite condensado e por último a manteiga.
Depois de bem batida, a mistura pode ser colocada numa forma refratária ou até na casca do coco se quiser dar um charme especial.
Complete com um pouco de coco ralado por cima e leve ao forno por 25 minutos.
Retire do forno e sirva ainda quente ou fria, como preferir.