Frite a cebola no óleo e junte a cenoura e o atum picadinho e desligue o fogo e junte o cheiro verde a gosto.
No liquidificador bata o extrato de tomate, o creme de leite o caldo de galinha, 2 colheres de sopa de maionese e a lata de agua e sal a gosto.
Em um refratário faça camadas de pão, maionese, o molho de tomate e o atum refogado e leve para gelar termine com o atum por cima.