Frite a carne com um pouco de sal e acrescente ketchup até que fique com aparência cremosa.
Acrescente pimenta a gosto e o copo de cheddar.
Em uma travessa untada, coloque o doritos por baixo, depois o queijo mussarela ralado grosso e em seguida a carne.
Leve ao forno até o queijo derreter e sirva.