Souflé de chuchu
Por Fernanda Ortega

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite e a farinha de trigo muito bem.

Passo 2 :

Junte as gemas, o queijo, a margarina e o chuchu.

Passo 3 :

Continue mexendo até obter um creme.

Passo 4 :

Bata as claras em neve e acrescente à mistura, mexendo levemente até incorporar.

Passo 5 :

Unte uma forma com margarina e farinha e leve ao forno de 10 à 15 minutos.

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