Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
Depois misture tudo em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e mexa até a massa ficar homogênea.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré - aquecido.
Depois de uns 30 minutos fure o bolo com o garfo para ver se está assado.
Dica: se preferir, unte a forma com óleo e coloque açúcar cristal ao invés de farinha, fica maravilhoso. Coloque uma cobertura de chocolate por cima.