Bater as claras em neve, reservar.
Bater as gemas com o açúcar, acrescentar o óleo, o nescau, a água e a farinha de trigo, parar de bater, por último acrescentar as claras em neve e o royal.
Assar o bolo de 40 a 50 minutos, dependendo do forno e da forma utilizada.
Espetar um palito se sair seco o bolo estará pronto.
Cobertura e recheio: misturar o chocolate picadinho e o creme de leite e derreter por 2 a 3 minutos no microondas ou em banho - maria.
Esperar esfriar e misturar com o leite condensado cozido.