Sobremesa da Tia Renilda
Foto : Carmem
Por Carmem

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve firme.

Passo 2 :

Adicione um pouco de açúcar (bem pouquinho, para não ficar muito doce) e misture delicadamente com o creme de leite.

Passo 3 :

Reserve.

Passo 4 :

Retire a polpa dos maracujás numa vasilha, acrescente 2 a 3 colheres de açúcar e misture com um garfo.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 : Montagem:

Em taças, coloque uma camada da mistura de claras, uma de bananas em rodelas, uma camada de suspiros amassados grosseiramente e um poquinho da polpa de maracujá.

Passo 7 :

Repita as camadas até terminar com o maracujá.

Passo 8 :

Leve à geladeira até o momento de servir.

Passo 9 :

Fica uma sobremesa leve e deliciosa.

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