Bater a manteiga, o açúcar e os ovos.
Depois de bem batidos acrescente a maisena, a farinha de trigo e continue a bater.
Em seguida, coloque o fermento em pó.
Misture sem bater.
Depois, coloque na forma untada e reserve.
Dissolva o pudim conforme a descrição da embalagem.
Coloque por cima da massa, cuidadosamente junte o leite condensado e por último espalhe o coco ralado.
Leve ao forno pré - aquecido para assar por uns 40 minutos ou enfiando um palito e este saia limpo.
Retire e sirva.