Carne de sol da Laíze
Por Laíze Leopoldina

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tire o sal da carne, tirando e colocando a água na geladeira até dessalgar.

Passo 2 :

Coloque a carne por 12 a 6 horas de molho no leite.

Passo 3 :

Em seguida, tire o leite jogando água corrente.

Passo 4 :

Coloque a manteiga e a manteiga da terra na frigideira.

Passo 5 :

Junte o alho e a cebola.

Passo 6 :

Deixe dourar.

Passo 7 :

Em seguida, coloque a carne de sol para fritar.

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