Reserve o queijo.
Bata o leite e a farinha no liquidificador.
Adicione aos outros ingrediente refogados, deixando no fogo até levantar fervura.
Depois de desligar o fogo, adicione o queijo e misture bem.
Dica: depois de adicionar o leite não pare de mexer até que ferva. Molho para massas , lazanhas e canelones.