Dissolva a farinha de trigo no leite.
Reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, doure a cebola e o alho.
Em seguida coloque o leite com a farinha, adicione o sal e a pimenta.
Mexa até engrossar.
Reserve.
Cozinhe por dez minutos o macarrão com um fio de olho e escorra.
Frite o bacon.
Em outra panela, doure o alho com um pouco de óleo.
Em seguida, coloque o macarrão, o bacon e o presunto na panela já com o fogo desligado.
Misture tudo.
Coloque em uma refratária, por cima coloque o molho.
Depois a mussarela ralada, e leve ao forno para derreter.