Cozinhar o macarrão ao dente.
Reservar.
Em uma panela ou frigideira funda, dourar o alho no azeite.
Acrescentar o camarão, o sal, a pimenta e o orégano.
Deixar cozinhar por mais ou menos oito minutos, não cozinhar demais para não ficar borrachudo.
Acrescentar a maionese e o queijo ralado, mexer para incorporar rapidamente.
Desligar o fogo e acrescentar o macarrão, misturando bem.
Agora é só servir.