Cozinhe a macaxeira.
Bata no liquidificador junto com o leite e reserve.
Corte o charque em pedacinhos pequenos.
Cozinhe na pressão por 15 minutos.
Refogue o charque na cebola e no alho.
Misture a macaxeira e os demais ingredientes.
Leve ao fogo e mexa por 15 minutos.
Obs.: se ficar muito grosso, acrescente mais leite.