Canjiquinha com charque
Por Carmem Neves

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a canjiquinha na pressão com 1,5 l de água até ficar macia.

Passo 2 :

Corte o charque em pedacinhos.

Passo 3 :

Escalde e refogue junte com a cebola e o pimentão.

Passo 4 :

Junte aos demais ingredientes.

Passo 5 :

Misture com a canjiquinha.

Passo 6 :

Cozinhar por 20 minutos.

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