Macarrão do Vigão

Ingredientes (6 porções)

• 500 g de macarrão penne
• 250 g de mussarela picada em cubos pequenos
• 250 g de presunto picado em cubos pequenos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 dente de alho
• 1 ovo
• 1/2 cebola
• 200 ml de creme de leite
• 300 ml de leite
• 4 colheres de sopa de cheiro - verde picado
• 200 g de queijo ralado

Modo de preparo