Peito de frango com espinafre
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Por cristiane souza

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os filés com alho, sal e orégano a gosto.

Passo 2 :

Recheie cada filé com espinafre cozido , enrole, prenda com palito e reserve.

Passo 3 :

Refogue no óleo a cebola e os tomates.

Passo 4 :

Acrescente o louro e deixe apurar até o molho ganhar consistência.

Passo 5 :

Coloque os filés nesse molho e deixe cozinhar até que fiquem macios (mais ou menos uns 10 minutos).

Passo 6 :

Retire os palitos e sirva com arroz integral.

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