Pé de moleque
Por Ivani de Souza Moreira Fernandes

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o açúcar na panela até ficar um caramelo.

Passo 2 :

Coloque o amendoim e 3/4 de xícara de água.

Passo 3 :

Acrescente o leite condensado e o cremor tártaro.

Passo 4 :

Mexa até desgrudar da panela.

Passo 5 :

Coloque num pirex untado ou numa pia de mármore.

Passo 6 :

Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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