Brigadeirão da família
Por angela sandra da silva lopes

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte com manteiga uma forma de buraco no meio de 20 cm , reserve.

Passo 2 :

Numa tigela bata a manteiga e o leite condensado, acrescente os ovos, um a um, e bata até misturar bem em velocidade baixa.

Passo 3 :

Adicione o creme de leite e o cacau em pó.

Passo 4 :

Bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 5 :

Passe para a forma e cozinhe em banho - maria no forno a 180ºc por 30 minutos.

Passo 6 :

Deixe esfriar e desenforme.

Passo 7 :

Coloque o granulado e leve para gelar até a hora de servir.

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