Estrogonofe de atum
Por Zaira Cardozo

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola na manteiga.

Passo 2 :

Acrescente o atum escorrido, flambe com o conhaque, junte o ketchup, o creme de leite e o sal.

Passo 3 :

Desligue o fogo e junte o cheiro verde.

Passo 4 :

Servir com arroz branco, salada verde e batata palha.

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