Bata no liquidificador os ingredientes da massa na ordem descrita acima até obter uma massa homogênea.
Unte e enfarinhe uma assadeira média.
Coloque metade da massa e acrescente o recheio: queijo mussarela, presunto e por último coloque o creme de leite, espalhando com uma colher, coloque o restante da massa e salpique orégano ou queijo ralado.
Assar em forno médio.