Cozinhar o peito de frango e reservar 2 xícaras do caldo.
Desfiar o frango.
Refogar o frango com os tomates, a cebola, o alho, o sal e pimenta - do - reino.
Acrescentar a ervilha, o palmito , o milho e por último o creme de leite sem o soro.
Servir com arroz branco e batata palha.
Bom apetite!!!!.