Torta de maçã da Erika

Ingredientes (20 porções)

Massa

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos

Creme

• 1 l de leite
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura

• 3 copos de suco de laranja (com água)
• Açúcar a gosto
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 maças em fatias

Modo de preparo