Bolo de café e chocolate

Preparo 30 MINUTOS

Rendimento 10 porções

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Enviada por Laiza Macedo

Ingredientes

3 ovos
9 colheres de farinha de trigo
7 colheres de açúcar
3 colheres de achocolatado em pó
2 colheres bem cheias de margarina (pode ser com sal)
1 xícara de chá de café bem forte e doce
1 colher bem cheia de fermento em pó

Cobertura:

1 ovo
4 colheres de achocolatado em pó
3 colheres de margarina
7 colheres de açúcar

Modo de preparo

Unte uma forma de pudim com bastante manteiga e farinha.
Junte todos os ingredientes numa tigela, menos o fermento.
Misture bem, depois acrescente o fermento.
Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
Retire do forno e desenforme ainda quente.
Junte os ingredientes da cobertura e misture - os.
Depois, derrame sobre o bolo ainda quente.

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