Unte uma forma de pudim com bastante manteiga e farinha.
Junte todos os ingredientes numa tigela, menos o fermento.
Misture bem, depois acrescente o fermento.
Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
Retire do forno e desenforme ainda quente.
Junte os ingredientes da cobertura e misture - os.
Depois, derrame sobre o bolo ainda quente.