Em uma panela, adicione o óleo e frite a cebola.
Depois, acresente o alho e deixe dourar.
Coloque a carne em cubos e misture bem até soltar água.
Acrescente o tomate, tempere com sal, pimenta e orérano, deixe cozinhar.
Por último, acrescente o molho de tomate, creme de leite e cheiro verde.
Misture bem.
Servir em seguida.
Acompanha arroz branco e batata palha.