Numa vasilha despeje o fermento, o açúcar, o sal, o óleo ; o leite e água.
Aos poucos, acrescente a margarina e por último a farinha de trigo.
Sove bem a massa e , deixe crescer.
Depois, enrole bolinhas e acrescente tirinhas de goiaba.
Deixe crescer mais um pouco.
Pincele 1 gema batida nos pãezinhos e leve ao forno em assadeira untada.
Dicas: para que a massa seja salgada, adicione menos quantidade de açúcar. Recheie com mussarela, presunto e ervas finas; salsicha picada e tomate ( mais consumir nos primeiros dias, por causa do tomate, deixando a massa molhada).