Descasque as bananas e corte ao meio.
Aqueça a frigideira e derreta a manteiga/margarina.
Acrescente o açúcar e mexa até dissolver bem as bolinhas.
Coloque o suco de laranja e deixe engrossar de 3 a 5 minutos.
Coloque o creme de leite e mexa bem.
Agora chegou a vez da banana.
Deixe cozinhar bem.
Vire quando um dos lados estiver cozido acrecentando a canela.
Depois disso coloque o conhaque.
Está pronto.
Para incrementar, sirva com sorvete.