Pavê de amendoim da Evelin
Por Evelin Aparecida Nonato Bomfim

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Torre o amendoim.

Passo 2 :

Depois que esfriar bata no liquidificador.

Passo 3 :

Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos.

Passo 4 :

Depois de cozido, espere esfriar e coloque na panela com leite.

Passo 5 :

Pegue o creme de leite e coloque na tigela com um pouco de amendoim moído e com um pouco de açúcar e com as 2 gemas.

Passo 6 :

Em um pirex arrume os biscoitos (1ª camada).

Passo 7 :

Pegue uma colher, espalhe um pouco do creme de leite em cima do biscoito e junte do doce de leite (2ª camada).

Passo 8 :

Depois, coloque o amendoim por cima e repita tudo de novo até acabar o biscoito (3º camada).

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