Coloque no liquidificador o oléo, as mexericas com gomos e cascas sem sementes e os ovos.
Bata - os.
Misture o trigo, o fermento em pó royal e o açúcar na mistura anterior.
Unte o tabuleiro com manteiga e polvilhe com açúcar cristal o tabuleiro.
Coloque a massa no tabuleiro.
Leve para assar imediatamente.
Observação: não deixe a massa exposta, fora do forno, porque pode amargar.