Misture todos os ingredientes (menos a salsicha e o molho para cachorro quente).
Quando a massa soltar das mãos, deixe descansar para crescer.
Quando a massa já estiver crescida, divida - a em duas metades.
Em um tabuleiro, coloque a metade da massa e jogue por cima a salsicha e o molho.
Depois, coloque a outra metade da massa.
Pincelar com a gema de um ovo.
Levar ao forno quente por 25 minutos.
Obs.: caso a massa, ao prepará - la, não soltar das mãos, acrescente mais farinha de trigo.