Temperar o frango, cozinhar em panela de pressão com os temperos (tomate,
cheiro verde, cebola, alho, etc).
Depois de cozido, desossar, mas deixar em pedaços pequenos sem desfiar.
Colocar numa panela o molho de tomate, deixar ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite.
Servir com batata palha e arroz branco.