Pudim de pão no microondas
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Foto : Kellen Cristina
Por Monika

Ingredientes (8 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liqüdificador o pão, o leite, os ovos e o açúcar por mais ou menos 3 minutos, reserve.

Passo 2 :

Em uma panela, coloque as colheres de açúcar e água.

Passo 3 :

Leve ao fogo até dourar.

Passo 4 :

Em uma forma para pudim, (eu uso a de silicone, é muito prática!), jogue a calda, deixe esfriar um pouco e em seguida jogue os ingredientes batidos.

Passo 5 :

Leve ao microondas por 20 à 25 minutos.

Passo 6 :

Deixe esfriar e depois coloque na geladeira ainda na forma.

Passo 7 :

Deixe na geladeira no mínimo 3 horas, melhor se deixar de um dia para o outro.

Passo 8 :

Depois é só desenformar e bom apetite!!.

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