Mousse de limão normal/light
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Por Edu Gavião

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (com soro), o suco dos limões, que deverá ser coado.

Passo 2 :

Bata todos os ingredientes por 4 minutos em velocidade alta.

Passo 3 :

Dissolva a gelatina sem sabor na água fervida, junte no liquidificador e bata por mais 1 minuto.

Passo 4 :

Coloque numa forma e leve a geladeira por 2 horas.

Passo 5 :

Depois sirva.

Passo 6 : Mousse light:

Simplesmente, substitua o leite condensado e o creme de leite por suas respectivas versões light.

Informações adicionais

Dica: faça raspas de limão com a casca e coloque sob o mousse após 1 hora para enfeitar.

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