Numa panela de pressão, doure o alho e frite a carne por 10 minutos,
ou até que esteja ligeiramente dourada.
Refogue a cebola por mais 5 minutos ou até dourar.
Misture o milho, a cerveja, a água e o sal.
Tampe a panela.
Deixe cozinhar em fogo médio por 40 minutos após a fervura.
Retire do fogo e sirva.